© Prosto-Povar.Ru При копировании активная ссылка на сайт Просто-Повар.Ру обязательна!
Важное примечание: тесто для этого печенья должно настаиваться два дня. Вполне возможно, что если испечь его сразу, результат не будет отличаться от оригинала, но я ни разу не пробовала сокращать процесс . Рецепт был найден в журнале Burda Moden за ноябрь 1995 года и стал [...]
Для теста:
100 г сахара,
150 г масла,
1 яйцо,
300 г муки.
Дополнительно:
60 г семян подсолнечника,
80 г засахаренного мёда,
15 г сливочного масла.
Инструкции по приготовлению:
Растереть размягчённое (комнатной температуры) масло с сахаром, добавить яйцо, муку, и замесить песочное тесто. Сформовать из него шар, уложить в полиэтиленовый пакет и оставить в холодильнике на пару часов охлаждаться.
Раскатать тесто на подпылённом мукой столе до [...]