Архив за Январь, 2012

Сегодня мы поиграем с японскими мотивами в приготовлении пищи. Конечно, с настоящей японской кухней эти эксперименты имеют не много общего, но зато вы сможете убедиться, что дома не так трудно приготовить роллы, которые по вкусу ничуть не будут уступать тем, что подают в суши-барах вашего города. Попробуем сделать простой ролл со сложной начинкой – футомаки.
Вам [...]

теги: ,

Вам потребуется:
2 куриных окорочка,
200 г свежих шампиньонов,
1 луковица,
1 морковь,
2 соленых огурца,
1 свежий огурец,
150 г консервированной кукурузы,
2 вареных яйца.
Для заправки:
Майонез,
2 зубчика чеснока.
Инструкции по приготовлению:
Отварить куриные окорочка, отделить мясо от костей и нарезать мелкими кубиками.
Нарезать шампиньоны, лук, натереть морковь на крупной терке. Обжарить шампиньоны с луком и морковью на небольшом количестве растительного масла.
Подготовить заправку: очень мелко порезать [...]

Такая закуска украсит любой праздничный стол.
Вам потребуется:
1 упаковка (150 г/8 шт) плавленого ломтевого сыра,
1 небольшая морковь или сладкий перец,
Зеленый лук и петрушка для оформления.
Дополнительно:
Ок. 150 г любого из ваших любимых салатов, сочетающегося по вкусу с сыром.
Инструкции по приготовлению:
Прежде всего нужно приготовить салат, который послужит начинкой для наших калл.
Затем берем квадратные пластинки плавленого сыра, на один [...]

теги: