Этот десерт великолепно выглядит, но довольно трудоемок в изготовлении, его нельзя хранить, и необходимо подавать на стол сразу же после приготовления, что делает его малопригодным для использования. Согласитесь, потеть и нервничать (а получится ли?) у плиты на кухне, пока гости развлекают себя сами, не лучший выбор для хозяйки вечера.
Во всяком случае, я отказалась от мысли [...]
Еще один простой летний салат с необычной заправкой.
Вам потребуется:
200 г зеленого листового салата разных сортов,
2 ломтика хлеба для тостов,
2 ст. л. кунжутного или орехового масла.
Для заправки:
2 картофелины,
200 г сливок,
2-3 ст. л. белого винного уксуса,
Соль, перец, сахар по вкусу.
Инструкции по приготовлению:
Картофелины очистить, порезать пополам и сварить в небольшом количестве воды. Остудить.
Листья салата тщательно моем, подсушиваем и [...]
Летом совсем не хочется стоять у горячей плиты. Нас спасает изобилие свежих овощей, из которых можно готовить различные салаты, которые хороши и в качестве гарнира, и как вполне самостоятельное блюдо. Один из таких салатов – греческий.
Вам потребуется:
Пучок зеленого листового салата,
1 крупный спелый помидор, или ок. 200 г помидоров черри,
1 огурец,
1 оранжевый или красный болгарский [...]
