Для теста:
300 г творога,
150 г сливочного масла,
1 яйцо,
1/2 ч.л. соли,
1/2 ч.л. соды,
ванилин на кончике ножа,
250-300 г муки.
Дополнительно:
200 г сахара.
Инструкции по приготовлению:
Творог смешать с растопленым маслом, добавить соду и соль, хорошо перемешать. Добавить яйцо, ванилин и муку, замесить мягкое, но не липкое тесто.
Раскатать на подпылённом мукой столе до толщины 2-3 мм, круглой выемкой вырезать печенья. Включить [...]