Повар. Просто повар.

Вам потребуется:
500 г белокочанной капусты,
200 г помидоров,
2-3 зубчика чеснока,
соль по вкусу,
майонез.
Инструкции по приготовлению:
Тонко шинкуем капусту, добавляем немного соли и чуть-чуть перетираем руками (не переусердствуйте, капуста не должна дать слишком много сока, и не должна стать совсем мягкой).
Кубиками нарезаем помидоры, зубчики чеснока раздавливаем прессом. Смешиваем все ингредиенты в салатнице и перед подачей заправляем майонезом по вкусу.
А [...]

Вам потребуется:
400-500 г куриного филе,
1 яйцо,
мука,
сухари молотые,
соль,
растительное масло для жарки.
Инструкции по приготовлению:
Филе промываем, обсушиваем, стараясь резать поперек волокон, нарезаем кусками толщиной 10-12 мм. Каждый кусок отбиваем тупой стороной ножа, чтобы сделать их более тонкими. Чуть-чуть солим.
В неглубокую миску разбиваем яйцо, слегка взбиваем его вилкой.
Разогреваем на сковороде растительное масло.
Каждый кусок филе панируем в муке, затем обмакиваем [...]