Повар. Просто повар.

Вам потребуется:
100 г зеленого лука,
150 г твердого сыра типа Ламбер,
400 г мясистых помидоров,
150 г отборных маслин,
соль по вкусу,
ок. 1 ст. л. майонеза.
Инструкции по приготовлению:
Зеленый лук нарезать мелко, помидоры – средней величины кубиками, помидорный сок с семенами лучше удалить.
Натереть сыр на крупной терке.
Вынуть из банки консервированные маслины, дать стечь жидкости. Маслины нарезать кружочками.
Все ингредиенты смешать в [...]

Для теста:
500 г муки,
30 г дрожжей,
60 г сахара,
250 мл теплой воды или молока,
1 яйцо,
50 г сливочного масла,
1/2 ч.л. соли.
Для начинки:
150 г густого джема или повидла.
Для украшения и смазки:
1 белок,
1 желток,
100-150 г сахарной пудры,
50 г шоколада.
Инструкции по приготовлению:
Заводим опарное сдобное дрожжевое тесто: в глубокую посудину (я использую супницу от обеденного сервиза) просеиваем 100 г муки, в [...]

Для теста:
250 г творога,
75 г сливочного масла,
75г жирной сметаны,
1/2 ч.л. соды,
1/2 ч.л. сахара,
1/2 ч.л. соли,
1 яйцо,
250-300 г муки.
Для начинки:
150 г твердого сыра,
1 яйцо,
1 ст. л. сметаны,
1-3 зубчика чеснока.
Инструкции по приготовлению:
Размягченное масло смешать с творогом. Добавить сметану, сахар, соль, яйцо и хорошо перемешать. Всыпать муку, смешанную с содой и замесить не слишком крутое тесто.
Разделить его на [...]